Tại CES 2026, Samsung Electronics giới thiệu loạt thiết bị nhà bếp mới, tập trung vào việc mở rộng ứng dụng AI Vision (AI thị giác) trong các tác vụ hằng ngày. Trọng tâm của lần ra mắt này là AI Vision – hệ thống nhận diện bằng camera – được phát triển cùng Google Gemini và hạ tầng Google Cloud.
Thay vì nhấn mạnh thông số hay khẩu hiệu, các cập nhật lần này cho thấy Samsung đang giải quyết những vấn đề quen thuộc trong bếp: quản lý thực phẩm khó nhớ, theo dõi rượu vang thủ công, hay thiết kế thiết bị chưa tối ưu cho không gian lắp đặt.
AI Vision trên tủ lạnh: từ “ghi nhớ hộ người dùng” đến quản lý thực phẩm chủ động
Tủ lạnh Bespoke AI Refrigerator Family Hub thế hệ mới là thiết bị đầu tiên của Samsung tích hợp Google Gemini. Điểm thay đổi quan trọng nằm ở cách AI Vision nhận diện và xử lý thực phẩm.
Trước đây, hệ thống chỉ nhận diện được một số lượng giới hạn thực phẩm tươi và các món chế biến phải được người dùng đăng ký trước. Ở phiên bản mới, AI Vision được mở rộng để:
Nhận diện nhiều loại thực phẩm hơn trong điều kiện sử dụng thực tế.
Hướng tới tự nhận biết thực phẩm chế biến sẵn mà không cần thao tác thủ công.
Ghi nhận tên gọi thực phẩm và quản lý danh sách lưu trữ một cách tự động.
Dự kiến hỗ trợ cả các vật phẩm được người dùng dán nhãn và cất trong hộp riêng.
Về mặt sử dụng, thay đổi này giúp người dùng không còn phải “nhớ trong đầu” hoặc kiểm tra thủ công tủ lạnh. Danh sách thực phẩm trở nên trực quan hơn, hỗ trợ tốt hơn cho việc lên kế hoạch nấu ăn và hạn chế lãng phí do quên đồ đã mua.
Tủ rượu Bespoke AI Wine Cellar: theo dõi bộ sưu tập thay cho ghi chép thủ công
Bên cạnh tủ lạnh, Samsung giới thiệu tủ rượu Bespoke AI Wine Cellar mới, cũng sử dụng AI Vision trên nền tảng Google Gemini.
Camera đặt phía trên tủ có nhiệm vụ nhận diện nhãn chai khi người dùng cất hoặc lấy rượu. Hệ thống theo dõi số lượng, vị trí kệ và ngăn chứa của từng chai, sau đó đồng bộ dữ liệu vào SmartThings AI Wine Manager.
Về vận hành, điều này giúp người dùng:
Kiểm tra nhanh tình trạng bộ sưu tập mà không cần mở từng ngăn.
Tra cứu thông tin rượu ngay trong hệ sinh thái SmartThings.
Nhận gợi ý kết hợp món ăn dựa trên các chai rượu đang có.
Cách tiếp cận này đặc biệt phù hợp với người lưu trữ nhiều chai rượu và muốn giảm thao tác quản lý thủ công.
Thiết kế thiết bị bếp: tối ưu không gian và thao tác sử dụng
Bên cạnh các tính năng AI, Samsung cũng tập trung điều chỉnh thiết kế phần cứng của thiết bị bếp nhằm giải quyết những vướng mắc quen thuộc trong quá trình lắp đặt và sử dụng hằng ngày.
Với tủ lạnh Bespoke AI French Door ba cửa, thay đổi dễ nhận thấy nhất nằm ở cách thiết kế để phù hợp hơn với không gian bếp hiện đại.
Thân tủ được tối ưu để lắp sát tường, giảm đáng kể khoảng hở hai bên so với các mẫu trước đây. Độ dày cửa được làm mỏng hơn, giúp cửa và ngăn kéo có thể mở hoàn toàn ngay cả khi đặt trong khu vực bếp hẹp.
Việc tích hợp cửa trong suốt AutoView cho phép người dùng kiểm tra nhanh thực phẩm bên trong mà không cần mở cửa, từ đó hạn chế thất thoát hơi lạnh trong quá trình sử dụng.
Đối với bếp liền lò dạng slide-in, Samsung chuyển sang ngôn ngữ thiết kế đồng bộ thép không gỉ, không chỉ mang tính thẩm mỹ mà còn hướng đến thao tác sử dụng rõ ràng và an toàn hơn.
Tay cầm dạng thanh kết hợp với núm xoay Precision Knob giúp việc điều chỉnh nhiệt và chế độ nấu trở nên trực quan, giảm nguy cơ thao tác nhầm trong quá trình nấu ăn. Cách bố trí này cũng phù hợp với xu hướng bếp mở, nơi thiết bị vừa đóng vai trò công cụ nấu nướng vừa là một phần của không gian nội thất.
Ở nhóm lò vi sóng tích hợp máy hút mùi (OTR), Samsung tập trung giải quyết hạn chế cố hữu của thiết kế truyền thống: khả năng hút khói kém ở các vùng nấu phía trước.
Trên mẫu DualVent OTR, hệ thống hút mùi được bổ sung cửa hút phía trước bên cạnh cửa hút phía dưới, giúp luồng khói và mùi được thu gom hiệu quả hơn trong quá trình nấu. Điều này đặc biệt có ý nghĩa với những căn bếp sử dụng bếp sâu hoặc thường xuyên nấu ở các vùng nấu phía trước.
Bên cạnh đó, dòng Air-Fry OTR mở rộng thêm khả năng chế biến, cho phép tích hợp nhiều chức năng nấu trong cùng một thiết bị, góp phần giảm số lượng thiết bị cần lắp đặt trong bếp.
AI trong bếp: đi từ trình diễn sang ứng dụng thực tế
Qua các sản phẩm trình diễn tại CES 2026, có thể thấy Samsung đang chuyển trọng tâm AI từ việc “thể hiện khả năng” sang hỗ trợ vận hành thực tế trong bếp. AI Vision không chỉ để nhận diện hình ảnh, mà được gắn trực tiếp với các tình huống sử dụng: quản lý thực phẩm, theo dõi rượu vang và tối ưu không gian lắp đặt thiết bị.
Các nâng cấp này cho thấy một hướng đi rõ ràng: AI trong thiết bị gia dụng sẽ chỉ có giá trị khi giúp người dùng giảm thao tác, giảm ghi nhớ thủ công và sử dụng thiết bị thuận tiện hơn trong sinh hoạt hằng ngày.
